Resep terbaik

Croissant Philadelphia

Croissant Philadelphia

Resep Philadelphia cornetti oleh dari 13-10-2018 [Diperbarui pada 13-10-2018]

ITU croissant di Philadelphia mereka adalah hidangan pembuka yang sangat enak untuk disiapkan di setiap kesempatan. Baik untuk minuman beralkohol atau prasmanan, croissant ini disiapkan dengan cukup cepat karena tidak memerlukan waktu naik dan untuk alasan ini Anda dapat menawarkannya lagi sesering yang Anda inginkan. Dari adonan yang berbahan dasar bayam, Philadelphia, dan tepung, saya memilih untuk mengisinya dengan keju yang dapat dioleskan lebih lanjut tetapi Anda juga dapat memilih isian yang berbeda.
Akhir pekan telah tiba, jadi Anda bisa memanjakan diri sedikit di dapur dan mencoba membuat sesuatu yang baru.
Saya berada di Milan untuk bekerja dan saya akan kembali besok, jadi hari ini tidak ada memasak, tidak berjalan-jalan, tetapi tenggelam dalam kursus tentang salinan strategis yang dipegang oleh suami saya. Cekungan bagi mereka yang lewat di sini dan memiliki akhir pekan yang menyenangkan: *

metode

Cara membuat croissant Philadelphia

Cuci bayam dan tumis dalam wajan selama 5 menit, mereka harus kehilangan semua airnya.

Dalam mangkuk besar masukkan 120 gram Philadelphia, tepung, garam, air, bayam yang dipotong dengan pisau dan ragi.

Kerjakan bahan-bahan tersebut sampai Anda mendapatkan adonan yang halus.
Sekarang gulung di atas permukaan kerja yang sudah ditaburi tepung.

Potong dengan pisau menjadi 4 bagian lalu menjadi 8, sehingga diperoleh segitiga.
Tempatkan sedikit Philadelphia di tengah masing-masing dan gulung sendiri.

Letakkan croissant di atas loyang yang dilapisi kertas roti dan masak dengan suhu 180 ° C statis selama sekitar 20 menit.

Croissant Philadelphia Anda siap untuk dibawa ke meja.


Video: PHILLY Croissant With Thyme (Desember 2021).