Resep tradisional

Paprika kentang

Paprika kentang

Dalam panci dengan minyak panas, panaskan bawang, tambahkan kentang yang sudah dikupas dan dipotong dadu, paprika cincang, 1 sendok teh garam, 1-2 gelas air untuk menutupi kentang dan biarkan mendidih perlahan dengan tutupnya. Setelah kentang matang, tambahkan paprika, bawang putih yang dihancurkan, bumbui secukupnya, tambahkan pangsit dan biarkan mendidih selama 5 menit lagi dan sajikan makanan panas dengan salad.

Untuk pangsit campur dalam mangkuk air mineral dengan minyak, garam, merica, tambahkan tepung, aduk dengan pengocok agar tidak ada gumpalan, dan ketika komposisinya adalah konsistensi krim kami ambil dengan satu sendok teh dan masukkan ke dalam mangkuk dengan air mendidih dan garam terbakar. Setelah 15 menit, saring pangsit dan tambahkan ke makanan.


90 resep Rina, Resep dari seluruh dunia

Pada hari Sabtu saya mengadakan pesta panggangan untuk ulang tahun nenek saya. jadi saya membuat paprika di kuali. sebuah kelezatan keluar.

- 1 kg jamur
- 2 bawang bombay sedang
- 2 siung bawang putih
- 2 sendok makan paprika
- 150 ml jus tomat
- 2 potong sayuran (knor)
- merica, garam, rosemary, basil - secukupnya

Untuk kentang - 5-6 kentang besar

Kupas labu siam, parut dan potong-potong.

bawang merah dan bawang putih dibersihkan, dicuci dan dicincang halus. ambil panci (atau panci) beri 2 sendok makan minyak dan nyalakan api, jika minyak sudah panas masukkan bawang merah dan bawang putih cincang halus. dan memasak dengan baik,

jika sudah siap, letakkan di atas irisan jamur. berputar beberapa kali,

lalu masukkan paprika, aduk rata


dan ketika jamur sedikit berkurang volumenya, tambahkan jus tomat dan kubus sayuran.

tutup dan biarkan mendidih dengan baik. setelah jamur melunak, cicipi dan bumbui dengan garam, merica, rosemary, dan basil. didihkan selama 2 menit lagi dan angkat dari api.

Kupas kentang, potong dadu, rebus dalam air asin. jika sudah siap, tuangkan air di atas kentang, tambahkan 2 sendok makan minyak zaitun dan peterseli hijau cincang. campur dengan baik.

Sajikan kentang panas dengan paprika jamur.

Ini adalah makanan lezat untuk hari-hari bertepung (rinas 90). bahan-bahan di atas untuk 2 orang untuk makan siang dan makan malam.


Buncis dengan paprika

Buncis dengan paprika dari: kentang, buncis rebus, bawang bombay, paprika, garam, minyak, sayuran hijau.

Bahan:

  • 8 kentang
  • 1 kaleng naut rebus
  • 2 bawang bombay
  • 1 sendok teh paprika
  • garam
  • 2 sendok makan minyak
  • 1 tautan hijau

Metode persiapan:

Cincang halus bawang yang sudah dibersihkan dan goreng dalam minyak, di dalam panci tempat Anda menyiapkan makanan. Didihkan dengan sedikit air matang, dan setelah 3 menit tambahkan kentang potong dadu dan aduk rata. Kemudian tambahkan buncis, paprika dan aduk lagi.

Kemudian tuangkan air mendidih secukupnya untuk menutupi sayuran dan biarkan mendidih bersama selama 20 menit. Terakhir tambahkan garam dan minyak. Saat menyajikan paprika, taburkan sayuran cincang halus di setiap piring.


Rebusan kentang atau paprika & resep puasa #8211

Kentang adalah bahan yang murah dan praktis, tetapi bukan berarti Anda tidak bisa membuat banyak makanan lezat dengan kentang. Kali ini saya menyiapkan paprika yang lezat dengan kentang yang baru dipetik. Jadi saya berkesempatan untuk membongkar paprika (paprika) yang saya beli dari rumahnya di Hungaria, di mana saya berharap bisa segera kembali. Aroma yang dimiliki paprika ini tidak ada bandingannya.

Bahan dan persiapan rebusan kentang atau paprika & #8211 resep puasa:

  • 3 bawang besar
  • 1 sendok teh jinten
  • 1 paprika merah
  • 1 gogsar
  • 4-5 tomat besar
  • 3 sendok teh paprika
  • 1 daun salam
  • 2 kg kentang
  • 2 ikat peterseli
  • Garam dan merica

Saya mengupas bawang dan memotongnya julienne. Saya mencuci paprika dan donat, mengeluarkan bijinya dan memotongnya menjadi kubus. Saya mengupas tomat dan memotongnya menjadi kubus. Saya juga mengupas kentang dan memotongnya menjadi kubus. Saya menyiapkan semua bumbu dan mulai bekerja.

Saya masukkan ke dalam wajan dua sendok makan minyak, bawang merah, jinten dan sedikit garam. Saat bawang melunak, saya menambahkan merica dan gogsar dan seperempat gelas air. Setelah sekitar tiga menit saya menambahkan tomat, paprika dan daun salam. Saya memasak tomat selama 10 menit, lalu saya menambahkan kentang dan air yang cukup untuk menutupinya dengan baik. Saya membiarkan kentang mendidih di atas api sedang (dengan penutup) sampai lunak, dan sausnya mengental.


Pada akhirnya saya dibumbui dengan garam dan merica dan menambahkan peterseli cincang halus.

Saat paprika kentang mendingin, sausnya menjadi lebih padat.


Jika Anda ingin mengetahui postingan terbaru lainnya, ikuti ourdailyfood di facebook, instagram, atau berlangganan buletin untuk menerima artikel berikut melalui email.


Dapur Lembut

Selamat datang di dapur virtual saya. Nama saya Laura dan melalui blog ini saya ingin menyajikan kepada Anda jaringan yang telah saya coba.

Saya selalu suka memasak dan saya harus mengakui bahwa itu adalah metode relaksasi dan "pelarian" yang ideal. Sejak saya mengenal diri saya sendiri, saya telah duduk di antara kaki ibu saya di dapur, jadi dari sini Anda akan menyadari beban jiwa antara saya dan piring saya :) Saya ingat bahwa saya menyukai aroma menggoda yang menemani saya dan ibu saya selama tahapan memasak.

Saya suka bereksperimen dan saya tidak pernah mengikuti resep dari ujung kepala sampai ujung kaki atau saya berubah pikiran, saya memulai sesuatu dan sesuatu yang lain keluar. tapi yang bisa saya jamin adalah hidangan saya unik setiap saat dan sangat dihargai oleh orang yang saya cintai untuk saat ini :)

"Memasak" bukan lagi hobi atau pekerjaan sederhana, karena Anda harus makan dan hidup. tidak, kita semua tahu bahwa itu adalah seni dan mungkin salah satu seni tertua, jadi saya akan memberikan arti penting yang diperlukan dan saya akan memberi tahu Anda bahwa semua yang saya lakukan dilakukan dengan penuh semangat dan karena ini saya ingin melalui semua tahapan persiapan suatu persiapan. Saya tidak suka membuat pekerjaan saya di dapur jauh lebih mudah, saya dapat mengatakan bahwa saya "menderita" untuk setiap hidangan :)) Sebagian besar waktu saya lebih suka melakukan sebanyak yang saya bisa secara manual, bukan menggunakan dapur peralatan. Merupakan suatu kesenangan bagi saya untuk menyiapkan, dari A sampai Z, sebuah hidangan.


Sesuai dengan pesanan no. 183 / 25.05.2016, dengan aplikasi dari 20.10.2016, seni. 3 pelaku ekonomi yang menjual roti, produk roti, dan kue kering yang diperoleh dari produk beku kepada penduduk, serta unit katering kolektif yang menggunakan produk makanan beku dalam penyusunan menu memiliki kewajiban untuk menginformasikan kepada konsumen dengan memajang di tempat yang terlihat dan terbaca , mudah dipahami, dalam bentuk yang tidak memungkinkan untuk dihapus, sebagaimana adanya, pada poster, pada label, kemasan untuk dijual, pada menu yang ditawarkan, atau sejenisnya yang menyertai produk, dengan menyebutkan "produk / dari produk yang dicairkan".

Roti: burger chifle

Daging/produk hewani: daging untuk burger, perut sapi, hati unggas, jeroan ayam, sayap ayam, sayap kalkun, fillet salami, fillet salmon, trout

Sayuran: Sayuran Meksiko, campuran sayuran (kacang polong, kacang hijau, brokoli, kembang kol), bayam


Resep ibu

Jika Anda terjebak dengan ide dan memiliki sedikit bahan di dapur, saya sarankan sup kentang.

Bahan: 3-5 kentang besar, bawang putih, setengah paprika merah, ayam, dua sendok makan minyak, garam, daun dill

Metode persiapan: Kupas bawang dan paprika, cincang halus dan goreng dalam minyak. Ayam (saya pakai dada ayam) dipotong-potong dan ditaburi bawang goreng. Aduk dan masak hingga putih, lalu tambahkan tiga gelas air dan didihkan. Saat daging hampir matang, tambahkan kentang yang sudah dikupas dan potong dadu. Tambahkan garam dan didihkan di bawah tutupnya dengan api kecil. Aduk dari waktu ke waktu dan tambahkan sedikit air jika terlalu banyak. Jika kentang dan daging sudah matang, cicipi jika sudah cukup asin direbus, tambahkan dill cincang halus di akhir, matikan api dan biarkan panci di atas kompor dengan tutupnya. Sajikan dengan acar.


Cuka kentang vegan: 3 resep lezat

Meskipun tortila kentang itu tidak akan menjadi telur dadar kentang jika kita mengambilnya telur (salah satu bahan dasarnya, digunakan terutama selama proses produksi), kenyataannya adalah bahwa itu menjadi elemen yang mudah untuk diganti ketika kita vegan atau vegetarian ketat dan tidak mengkonsumsi produk atau makanan apa pun yang berasal dari hewan.

Memang benar bahwa kita tidak menghadapi telur dadar sepenuhnya, tetapi ini adalah pilihan yang lezat dan alternatif untuk jenis makanan atau diet ini.

tepung terigu Ini menjadi sekutu yang luar biasa dalam hal ini, pilihan alami dengan tekstur lembut dan rasa netral, yang berfungsi sebagai pengganti telur. Kami juga dapat menyebutkan tepung jagung, yang juga dapat ditempatkan sebagai pengganti luar biasa lainnya.

Mempersiapkan kuning telur tanpa telurTidak hanya itu pilihan yang berguna untuk vegan dan vegetarian ketat. Ini juga menjadi pilihan yang bagus untuk orang dengan alergi telur, efek samping yang lebih umum daripada yang diperkirakan disebabkan oleh mekanisme kekebalan, yang terjadi terutama pada orang yang memiliki imunoglobulin IgE untuk makanan khusus ini.

Bagaimanapun, pelatihan omelet kentang vegan Hal ini sangat mudah dan sederhana. Kali ini kami ingin menjelaskan cara membuat 3 resep yang berbeda, sehingga Anda dapat memilih di antara favorit Anda.


Paprika daging sapi dengan kentang

Sayuran dibersihkan dan dicuci. Daging sapi dicuci dan dipotong menjadi 2-3 bagian per porsi. Cincang halus bawang bombay. Potong kentang menjadi 4-6 irisan memanjang. Cincang halus bawang putih dan peterseli hijau. Pasta tomat diencerkan dengan 100 ml air.

Potongan daging diasinkan dan direbus bersama bawang dalam 100 g lemak babi atau minyak dengan 100 ml air. Tambahkan pasta tomat, paprika, daun salam, bawang putih, thyme, merica, 1 l air matang, garam dan masak semuanya selama 15-20 menit. Secara terpisah, tumis kentang dalam 50 g lemak babi atau minyak dalam mangkuk tertutup, lalu masukkan ke dalam paprika. Rebus bersama selama 10-15 menit lagi.

Hidangan ini disajikan panas, dengan peterseli hijau di atasnya.


Video: 4 KAŞIK UN İLE BİR TEPSİ BÖREK. HAMUR YOĞURMA YOK. YUFKA AÇMAK Yok. ALIŞLKANLIK yapacak (September 2021).