Resep tradisional

Puding bayam dengan keju

Puding bayam dengan keju

Ana-Maria, putri saya suka bayam dan hari ini saya berpikir untuk membuat sesuatu selain bayam klasik, ternyata sangat enak.

  • 500 gr bayam segar
  • 150 gr keju
  • 4 telur rumah
  • 1 bawang bombay yang cocok
  • 6 digit
  • 100 ml susu
  • mentega untuk bentuk yang diolesi
  • garam
  • merica

Porsi: 6

Waktu persiapan: kurang dari 30 menit

PERSIAPAN RESEP Puding bayam dengan keju:

Cuci bayam dengan baik di beberapa air dan didihkan dalam air asin. Setelah mendidih, biarkan tiriskan dan cincang halus. Beri keju melalui parutan besar. potong dadu yang sesuai.

Masukkan sedikit minyak ke dalam wajan dan tumis bawang bombay. Tambahkan bayam cincang, susu dan didihkan selama 5 menit. Bumbui dengan garam dan merica dan sisihkan wajan.

Olesi mangkuk yena dengan mentega dan taruh roti potong dadu lapis pertama. Letakkan lapisan bayam di atasnya dan taburi keju parut di atasnya. Akhiri dengan lapisan roti potong dadu lainnya, keju parut.

Kocok 4 butir telur dengan garam dan merica, tambahkan sedikit susu dan tuangkan di atas komposisi mangkuk yena. Panggang dengan suhu 200 derajat sampai roti berwarna kecoklatan di atasnya. Selamat menikmati.


Situs tips

1

bayam segar harus dicuci dengan baik, disimpan sedikit dalam air mendidih dan kemudian dicincang halus.

2

kita juga bisa menggunakan bayam beku.

3

jika kita tidak memarut keju kita bisa menaruh irisan tipis.

4

sebagai pengganti roti kita bisa menggunakan roti biasa.

5

saat kita menyiapkan bayam, kita bisa menambahkan pala.


Video: CHEESECAKE KARAMEL KUKUS,ALAT SEDERHANA (Desember 2021).